としまえんのおだんご屋さん
としまえんに遊びに行くと、 お団子屋さんを発見。 行列しているのをみると、 期待できるお団子かな。 なんて考えていたら、 アニメの世界から出てきたかのような人が沢山。 そんな行列に混じって、 お団子ゲット! あつあつのみ … Read More
としまえんに遊びに行くと、 お団子屋さんを発見。 行列しているのをみると、 期待できるお団子かな。 なんて考えていたら、 アニメの世界から出てきたかのような人が沢山。 そんな行列に混じって、 お団子ゲット! あつあつのみ … Read More
めずらしい五玉団子。 みたらしのたれが味の濃さを 見てるだけでも味わうことができる みたらしの中のみたらし。 ドロッとしたタレがもちもちの団子に たっぷりかかり, 食べ応えありの団子。 ご馳走さまでした。
2種類のお米をつかって蒸しあげ、 搗き込んだら、棒状に伸ばして串に刺す。 かば焼きのような状態から、適度な長さに切り、 棒切り飴のような切り口。 丸太のような団子の形が印象的。 山形に行ったら是非、ご賞味したい団子専門店 … Read More
渋くも、浅間山近くの鬼押し出しへ小旅行に出かけたおだんご家族。 日頃の運動不足がたたり、ちょっとした傾斜に おだんごの足腰はプルプルと震える始末。 おだんごの息子たちは、そんな傾斜を全く感じさせないウォーキングで、 早速 … Read More
久々の赤坂で、青野をのぞくと あった。 あった。 きれいなお団子たち。 今回はただのごまだれだけじゃなく 栗がのった上にごまだれ。 ご馳走さまでした。
小さな団子が5つ。 串に刺さって5本入り。 京都に行ったら絶対。っていうくらい食べに行く団子やさん。 関東ではほとんど味わえない、独特な味わい。 塩味が薄く、甘味が残るみたらしだれ。 1本、1本、1本、1本、最後の1本で … Read More
本当にかどにあるお団子屋さん。 3玉1串。 味の濃い~みたらしだれがたっぷりと乗っているお団子は、 よく、よく搗きこんだ団子生地のようになめらかで、やわらかい食感。 生地とたれの比率はきっと黄金比率。 夕方になると長蛇の … Read More
ごはんをそのまま搗いたような食感のお団子。 お米の香りと、炭火で焼いたような独特な香りが みたらしだれとマッチング~♪ ご馳走様でした!!