御菓子司 だんご本舗たかはし

御菓子司 だんご本舗たかはし

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2種類のお米をつかって蒸しあげ、

搗き込んだら、棒状に伸ばして串に刺す。

かば焼きのような状態から、適度な長さに切り、

棒切り飴のような切り口。

丸太のような団子の形が印象的。

山形に行ったら是非、ご賞味したい団子専門店を見つけました!!

 

御菓子司 だんご本舗たかはし
山形県上山市矢来2-1-41
023-672-3357
山形県