おだんごはそのやさしい食感でほっと和む一息の時間をくれる
もし、いやなことがあっても、前向きに、ハッピーに考えるような気分にしてくれる
きっとそんな日は「おだんご日和」
「おだんご日和」は団子文化の普及、発展を目指して活動する団体です。
お団子の日
マツコの知らない世界

おだんごです。 明日のTBS「マツコの知らない世界」では、みたらし団子の魅力が放送されます。宝石のように美しいみたらし団子のタレや香ばしい焼き加減に魅了されます。おすすめのお団子屋さんも紹介しています。

白金本気だんご

フジテレビ「ポップUP!」のフォトジェニック団子第4位 本気だんごのみたらしグラノーラです。

追分だんご本舗 新宿本店

フジテレビ「ポップUP!」のフォトジェニック団子第5位 追分だんごの梅みょうがです。

手作り団子

おだんごです。 今年も学生と一緒にお団子を作りました。お団子のこね回数で柔らかさが変わること、お団子に砂糖を加えると硬くなりにくいなど、お団子の科学は面白い! 学生はニコニコしながら手作り団子を食べてくれました。

フジテレビ「ポップUP!

明日の7/6(水)のフジテレビのお昼の番組「ポップUP!」におだんご日和の浅見が出演させて頂きます! https://www.fujitv.co.jp/popup/ 生放送でフォトジェニック団子を紹介させて頂きます!

和菓子司 赤坂 松月

おだんごです。 東京赤坂の老舗。おいしいお団子をいただきました!小ぶりで弾力のある上品な生地に、これまた上品な辛甘いみたらしだれがたっぷりのっかってます。つやつやして、美しく、たまらなくおいしいかったです。ご馳走様でした … Read More

久我家

おだんごです。 一年の半分の日に食べたお団子は、可愛らしいぽちゃとした四玉みたらし団子。竹串も持ちやすい!辛甘いタレと歯応えのあるモチモチのお団子が、クセになる美味しさ。お店も貫禄があって雰囲気よし。残りの半年も美味しい … Read More

夏越の祓

おだんごです。 今日は6/30。「夏越の祓」の神事が行われていました。水無月をたくさん食べて、半年間健康で楽しく過ごせたこと。残りの半年間を元気で楽しく過ごせますように。いただきました。

和菓子の日

おだんごです。 今日は和菓子の日。 平安時代から伝わる菓子を食べて厄除招福を願う6月16日の「嘉定」。 美味しい和菓子をゼミ学生と一緒にいただきました。 これから一緒に、和菓子を奥深く、楽しく研究しましょうね。 ご馳走様 … Read More

伊勢屋菓子店

おだんごです。 ツヤツヤのぷりぷりのみたらし団子。巣鴨の伊勢屋さんはタレたっぷり。何度食べても飽きない。すあまも豆餅もおいしい。20年くらい通い続けてます。併設してる喫茶もおすすめ。ご馳走様でした。

みずの

おたんごです。久しぶりに巣鴨のとげぬき地蔵通りに行きました。みずのの塩大福に赤飯、草餅にみたらし団子!あれこれ目移り。みたらし団子は、やや甘めのみたらしたれがもっちもちの団子生地に絡み、しっかりした食べ応え。ご馳走様でし … Read More

満月堂

おだんごです。驚き!お団子四玉が串に刺さってない! 焼き目はしっかりついてる!こんなフェイント団子は初めて見ました。 もちもち団子にみたらしダレが洪水のようにパックから溢れ出そうです。 新座市はにんじんの生産でも有名。 … Read More

花見団子

おだんごです。 今日はとてもお天気が良かったですね。 スカイツリーを背景に愛らしい花見団子が映えてます。

「大竹まこと ゴールデンラジオ」

おだんごです。 4月4日(月)14:00〜 「大竹まこと ゴールデンラジオ」2回目の出演です。 前回はあんこの和菓子を大竹さんと壇蜜さんに食べてもらう回でしたが、今回はゴールデンヒストリーコーナーで「お団子好きが高じて」 … Read More

武蔵野穀販(源榮米穀)

おだんごです。 平林寺の近くにあるお米屋さん。金、土曜日限定だけのお団子をいただきました。 だんご生地の歯応えがモッチモチしていて、食べ応えあり。みたらし団子もしょうゆ団子も、プラスおこわやお赤飯も桜餅もおはぎもいただき … Read More

ぱんじゅう

おだんごです。 こちらはお団子ではありません。 群馬の郷土菓子、焼きまんじゅうでもありません。 「ぱんじゅう」です。 見た目がお団子なので、パンの美味しさがよりパワーアップ。 美味しくいただきました。 パーネデリシア ハ … Read More

「おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子」が学校図書で発売されました!!
  • おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子
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