十文字学園女子大学 桐華祭
おだんごです。 ◆十文字学園女子大学 桐華祭 二日間限りのおだんご先生のお団子茶屋。おかげさまで、お団子茶屋オリジナルのお団子を沢山の方々に食べていただきました。 さらに、文化祭飲食部門で一位をいただきました。 おだんご … Read More
おだんごです。 ◆十文字学園女子大学 桐華祭 二日間限りのおだんご先生のお団子茶屋。おかげさまで、お団子茶屋オリジナルのお団子を沢山の方々に食べていただきました。 さらに、文化祭飲食部門で一位をいただきました。 おだんご … Read More
おだんごです。 ◆十文字学園女子大学 桐華祭 お団子茶屋。 3種類のお団子をコンプリート。 明日でお団子茶屋はおしまい。
おだんごです。 ◆お花紙の三色団子
おだんごです。 ◆十文字学園女子大学 桐華祭 週末はあいにくの雨模様。 そんな天気を吹き飛ばすかのように、おだんごゼミの学生は元気です。 学生が、焼き目のついたみたらし団子をお花紙で作ってくれました。 なんとも可愛らしい … Read More
おだんごです。 ◆おだんご先生のお団子茶屋 川越芋、芋芋あんにハートの砂糖菓子。 名前は「さつま恋」 学生が考案した菓銘。 素敵かわいいです。 スィートポテトのようなお団子。 1本どうぞ! 10/25(土).26(日)文 … Read More
おだんごです。 ◆おだんご先生のお団子茶屋 6月から企画を考えていたおだんごゼミの学生が、川越伊勢屋さんへお団子修行へ行き、自分たちオリジナル団子を開発しました。 団子の焼き方からあんこの付け方、ポスター作りなどなど。 … Read More
おだんごです。 ◆近沢レース お月見団子 春の花見団子に続いて、秋のお月見団子。 レースの部分が細やかすぎる。 すすき、三方にのってるお団子。そして、イチョウが舞ってる様子は秋の夜長に風情を出しています。 うさぎの後ろ姿 … Read More
おだんごです。 ◆十文字学園女子大学 桐華祭 今年の文化祭は、初の「おだんご先生のお団子茶屋」を2日間限定で開店します。3年のゼミ生は現在、川越のお団子屋さんで団子の焼き方ヤリタレの作り方などを修行中です。オリジナルのか … Read More
おだんごです。 ◆TBSラジオ こねくと 9/24(水)15:50〜こねくとれんどにて、お団子の地域性について出演させていただきました。 パーソナリティーの方にはご当地団子を紹介して、実際に試食していただきました。 今回 … Read More
おだんごです。 ◆ガチャ 和菓子のぬいぐるみ フラフラと横目でガチャガチャをみたら、目についた和菓子ガチャ。 しかも、お団子ぬいぐるみ。 一回だけと念を入れてハンドルを回したら、出てきた花見団子。 かわいいくて、触り心地 … Read More
おだんごです。 ◆香川調理製菓専門学校 創作和菓子 久しぶりに和菓子の実習。 和菓子にクッキーを使ったり、浮島にラム酒や練乳を加えるなどの創作和菓子を作る楽しい時間。 製菓理論も話しながら、お団子話もちょこちょこ。 母校 … Read More
おだんごです。 ◆ぐんまちゃんの焼きまんじゅう ぐんまちゃんには申し訳ない。 焼きまんじゅうだけど、お団子にしか見えないグッツを購入できて、嬉しい。 醤油さしは醤油を入れると焼きまんじゅうが、お団子が現れる素敵な器。
おだんごです。 ◆焼きまんじゅうストラップ 焼きまんじゅうさん。みたらし団子も同じ気持ちだと思います。 おだんごから見ると、焼き加減大丈夫です。
おだんごです。 見つけた! 久しぶりのお団子スタンプ。 即購入。 そして、スタンプ色はみたらし色。
おだんごです。 ◆おだんごゼミ 学生作の手作り団子 10月の文化祭のお団子屋さん出店に向けて、3年生が何度もみたらし団子のたれの試作をしています。 やっと満足のいく美味しいみたらしだれができたとのこと。頑張りました!おだ … Read More
おだんごです。 ◆お団子フルーツポンチ 暑い毎日。おだんごゼミでも暑気払いをしました。 学生がたくさんの白玉団子が入ったフルーツポンチを作ってくれました。 サイダーのシュワシュワとお団子のもちもち、フルーツの甘さが相まっ … Read More
おだんごです。 ◆文化祭のみたらし団子試作 今年の文化祭は、おだんごゼミの学生が、「おだんご先生のお団子茶屋」を出店します。 川越のお団子屋さんとコラボ! 学生は、お団子屋さんに修行に行き、色々と勉強させてもらっています … Read More
おだんごです。 ◆無印良品 みたらし団子風バウム 学生からもらったバウムクーヘン。 なんと、みたらしダレがバウムクーヘンにとろっと上掛けされています。甘辛いみたらし味がしっとりしたバウムクーヘンと相性良すぎます。みたらし … Read More
おだんごです。 ◆TBS ひるおび「ひるトピ」みたらしブーム みたらし団子、みたらし味ブームがきてます。嬉しいですね。 みたらし団子の歴史や名前の由来などについて取材協力しました。 お団子をたくさん食べましょう!●●●● … Read More
おだんごです。 ◆竹下製菓 みたらしマシュマロ もふもふのマシュマロの中に、とろっとみたらしだれが入っています。 竹串に3玉、お団子にして食べました。和菓子つぽいマシュマロ団子。 ご馳走様でした。
おだんごです。 ◆TBS「THE TIME」マーケティング部 みたらし味特集 明日、6/19(木)朝の情報番組「THE TIME」マーケティング部(7:30頃〜放映)というコーナーでみたらし味特集やります。 そこで、どう … Read More
おだんごです。 ◆三幸製菓 雪の宿 みたらし団子味 大好きなお煎餅。雪の宿からみたらし団子味が出ました。関西の仲良し先生から大量にいただきました。 ゼミ生にもお裾分けしました。 せんべいに甘い糖蜜をかけた雪の宿。その糖蜜 … Read More
おだんごです。 ◆丸亀製麺 うどーなつ 学生から「丸亀製麺でみたらし味のドーナツ出ましたよ」という情報をもらい、買いに行ったものの、数日前に終売。。。きな粉味を買いました。もっちもち、砂糖入りきな粉が甘くて、うどーなつ美 … Read More