母校の和菓子実習
on 2020年9月9日
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おだんごです。 今日は9/9重陽の節句でしたね。 そして、おだんごは、1年に数回楽しみにしている母校の和菓子実習に行ってきました！ 毎年楽しみに実習を受けてくれる後輩が喜んでくれるので、おだんごも嬉しいです。 若い世代が … Read More
母校の和菓子実習
おだんごグッズ
on 2020年8月31日
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おだんごです。 残暑厳しいですが、今日で8月も終わりです。 仕事部屋のお団子達を紹介します。 目の前にはお団子マグネットにロウソク。後ろの壁には3年前にいただいたカレンダー。 こちらはお団子を眺めるために飾りっぱなしです … Read More
おだんごの日
on 2020年8月8日
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8月8日はおだんごの日！おだんご日和の活動も15年目になりました。 本当ならOlympic yearにかけて、ODANGORINを開催する予定もあったけど、大変な世の中なので次の機会にしましょう♫ とりあえず、今日もおい … Read More
菓匠花見 本店 水無月
on 2020年7月14日
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おだんごです。 今日は一年のちょうど半分の日。 6/30は水無月を食べて、今まで無事に過ごせたこと、そして、これからも無事に過ごせることを願いましょう！ ごちそうさまでした。 菓匠花見 本店 埼玉県さいたま市浦和区高砂1 … Read More
くるみ団子
on 2020年7月14日
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おだんごです。 都内で「くるみ団子」が売っているお店を探しています。 是非、是非教えてください！
森八
on 2020年7月14日
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デパ地下の和菓子店では、美しい和菓子がたくさん並んでいます。 何度も見入って、立ち止まり。 今日は森八さんの上生菓子。 菓銘は信頼、風香る、贈りもの。 聞くだけで癒されます。 見ているだけで癒されます。 和菓子の彩りに癒 … Read More
デカ盛りハンター
on 2020年7月14日
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おだんごです。 自粛中で、テレビを見る機会が多くなりました。 昨日のテレビ(デカ盛りハンター)では、驚きのみたらし団子アレンジを見ました！ おだんご日和でも、お団子を焼き鳥にして、居酒屋メニューにしてもらったこともありま … Read More
羊羹好きな外国人
on 2020年7月14日
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おだんごです。 外出自粛中の楽しみはテレビ。 今、羊羹好きな外国人が日本の羊羹作りに感激してくれています。 おだんごも感激！日本人ってすごい！！
お団子グッズ
on 2020年7月14日
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おだんごです。 春が近づくと、文具関係で花見団子やみたらし団子、よもぎ団子グッズがたくさん出ます。 早速、立体カード、マグネット、箸置きなど目にしたお団子グッズは手当たり次第買ってしまうおだんごです お団子グッズ
市販のあんこを使った手作り和菓子
on 2020年7月14日
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おだんごです。 2020年最初のお仕事は「市販のあんこを使った手作り和菓子」でした。 とても楽しいお仕事で、ワクワクしながら作ったり、撮影しました！ 春らしい表紙の「栄養と料理3月号」は、全国の書店で販売中！ どこでも手 … Read More