だんご屋
おだんごです。 ◆三重県伊勢市 だんご屋 みたらし団子 おかげ横丁の通りにあるお団子屋さんでもう一本。 つやつやみたらしだれがたっぷりかかった熱々みたらし団子。 みたらしだれ越しのお団子の形がまんまるでかわいいこと。みた … Read More
おだんごです。 ◆TBSラジオ こねくと 9/24(水)15:50〜こねくとれんどにて、お団子の地域性について出演させていただきました。 パーソナリティーの方にはご当地団子を紹介して、実際に試食していただきました。 今回 … Read More
おだんごです。 ◆ガチャ 和菓子のぬいぐるみ フラフラと横目でガチャガチャをみたら、目についた和菓子ガチャ。 しかも、お団子ぬいぐるみ。 一回だけと念を入れてハンドルを回したら、出てきた花見団子。 かわいいくて、触り心地 … Read More
おだんごです。 ◆香川調理製菓専門学校 創作和菓子 久しぶりに和菓子の実習。 和菓子にクッキーを使ったり、浮島にラム酒や練乳を加えるなどの創作和菓子を作る楽しい時間。 製菓理論も話しながら、お団子話もちょこちょこ。 母校 … Read More
おだんごです。 ◆ぐんまちゃんの焼きまんじゅう ぐんまちゃんには申し訳ない。 焼きまんじゅうだけど、お団子にしか見えないグッツを購入できて、嬉しい。 醤油さしは醤油を入れると焼きまんじゅうが、お団子が現れる素敵な器。
おだんごです。 ◆焼きまんじゅうストラップ 焼きまんじゅうさん。みたらし団子も同じ気持ちだと思います。 おだんごから見ると、焼き加減大丈夫です。