おだんごです。◆マガジンハウス　&Premium 2月号私の大好きなあんこと和菓子について、週刊あんこの編集長さんと2時間以上の楽しいあんこ時間を過ごすことができました。その時の対談が本になりました。 ＆Prem … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県所沢市　三上さんちの焼きだんご しっかり焼き目をつけて、たっぷりしょうゆだれをつけて、香ばしすぎる香り。一玉ずつ、口に入れるごとに香りで楽しみながらもちもち団子を食べる。幸せ。ご馳走様でした。