おだんごです。◆フレーベル館「依存のトリセツ 」 監修:加藤宣行依存には「いい依存」と「悪い依存」があります。「いい依存」は生きる力に！　依存の仕組み、依存との付き合い方を伝授！(出版社より)・・・ということで、お団子が … Read More

おだんごです。 ◆三代目豆蔵　 包装紙だけいただきました。 力強い「餡入り甘辛団子」包装紙。 シンプルでかっこいい。 2023年も沢山のお団子を食べました。 お団子つながりで、色々なお団子屋さんとつながり、知らなかったお … Read More

おだんごです。 ◆みたらし団子味のお菓子 みたらし団子味のお菓子が多く見かけます。 やっぱりみんな大好きみたらし団子。 ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ー こちらは関西限定のみたら … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県所沢市　焼きだんご 月華 素敵な名前のお団子屋さん。作っているしょうゆ団子はかなりヘビーな焼き色で香ばしさがたまらない。みたらし団子もつやつやのとろとろだれ。焼き目は控えめにぷっくりしたところにち … Read More

おだんごです。◆マガジンハウス　&Premium 2月号私の大好きなあんこと和菓子について、週刊あんこの編集長さんと2時間以上の楽しいあんこ時間を過ごすことができました。その時の対談が本になりました。 ＆Prem … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県所沢市　三上さんちの焼きだんご しっかり焼き目をつけて、たっぷりしょうゆだれをつけて、香ばしすぎる香り。一玉ずつ、口に入れるごとに香りで楽しみながらもちもち団子を食べる。幸せ。ご馳走様でした。

おだんごです。 ◆埼玉県秩父市　皆野農産物直売所　ウチダ製菓 道の駅や直売所では、スーパーなどで手に入らない米粉や小豆が売っているので、通りかかると寄ってしまう。そして、その横には地元の農家の方や和菓子屋さんが作ったお団 … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県川越市　都屋 一本50円！ 焼き目がしっかりついて、そこにしょうゆがたっぷり染み込んだ弾力のあるしょうゆ団子。噛むごとに香ばしい香り。 ご馳走様でした。

おだんごです。 ◆埼玉県川越市　名代焼きだんご 松山 蓮馨寺の中にあるお店。 焼き目が強く、香ばしいしょうゆの香りがたまりません。団子は歯応えのあるもちもち生地で、φ3cm程度の小ぶりサイズ。時間と共に生地の歯ごたえがし … Read More