◆埼玉県越谷市　虹だんご 久しぶりに虹だんごのみたらし団子、しょうゆ団子を食べました。 紅葉が綺麗な大相模不動尊の境内にあるレトロな佇まいのお店と団子の風情が素敵。 大玉３玉。団子の生地はやわらかさの中に弾力もあり、焼き … Read More

おだんごです。大阪阪急うめだ本店で今年、第９回目となる「時をかける、あん」が開催されています。パネル展示に少しだけ協力しました。 お近くの方は是非、あんこ菓子と一緒にあんこにまつわるあれこれ知識も読んでくれると嬉しいです … Read More