以前おだんご先生の本でお世話になった童心社さんと再びタッグ！
隔月の和菓子連載が始まりました。
「母のひろば」は、本の紹介や作者の本に対する思いと読者の皆さんの感想などが掲載されている冊子です(^ ^)
ここでは、和菓子の基本を忘れないちょっぴり本格的だけど簡単、そんな親子で作る和菓子を紹介しています。
「母のひろば」和菓子連載
on 2018年5月5日
with
コメントはまだありません
「母のひろば」和菓子連載
新着記事
北川久仁子のbrilliant days
on 2023年4月21日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 4/21(金)PM13:24頃〜北海道ラジオで北海道の推しのお団子を紹介しました。 ◆小樽新倉屋 はなぞのだんご 美しい孤を描くあんののせ方か美味しいと評判の花見団子 ◆沼の家 小粒でもちもち、つるっ … Read More
みたらし団子風味のおかき
on 2023年4月14日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 ローソンすごい！ みたらし団子風味のおかきが売っているとお茶菓子に出してくれた先生からの情報。 食べてみるとみたらし団子味のしっとりおかき。食感はグミと言われれば。。。 交絡因子が多すぎて、脳内が処理しき … Read More
フランダースフリッツ
on 2023年4月12日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 ◆福井県 フランダースフリッツ 今話題の瓶入り団子。 細長い瓶にたっぷり入ったみたらしダレに生クリーム、きなこがのっている三層層構造。その中に３玉団子が入っているので、串を持ち、そーっと取り出します。 で … Read More
和菓子処 三吉野
on 2023年4月7日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 ◆埼玉県所沢市 和菓子処三吉野 出張先で、とても雰囲気の良い和菓子屋さんを発見。 お団子は売ってなかったけど かわいいきなこと米粉でつくるすはま製の「すはまだんご」を買いました。つまようじサイズでもちもち … Read More
大阪府難波 浪芳庵
on 2023年4月6日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 ◆大阪府難波 浪芳庵 お取り寄せみたらし団子。お団子の中にみたらしとろとろ。 かわいい入れ物にきちんと並んだお団子たち。 冷やしても、常温でも美味しい。 もっちもち、とろっとろのみたらし団子です。 ご馳走 … Read More
3月のカレンダー
on 2023年4月1日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 3月のカレンダーをめくったら、なんと4月が団子月●●●●ー どうしよう。可愛すぎて、4月が終わってもカレンダーがめくれない(T . T) Read More
二反田醤油 醤蔵工房
on 2023年4月1日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 ◆大分県 二反田醤油店 「醤油屋が作ったみたらしたんご」醤油屋さんが作ったみたらしだれはコクがあって、濃厚。 お団子は白玉団子で滑らか、もちもち。カップの下には、スポンジケーキときなこムースがあり、四重層 … Read More
アクリル板オーダー
on 2023年3月30日
with
コメントはまだありません
おだんごです。 おだんご推しのお団子屋さんのお団子と包み紙をそのまま、アクリル板に印刷して飾れる置物をオーダーしました。 職場の机の上、いつも見えるところに、癒しのお団子。次はもっと大きいサイズにしよう！ Read More