島田菓子舗 |
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埼玉県久喜市鷲宮2-10-15 |
埼玉県 |
on 2020年7月14日
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おだんごです。
埼玉県加須市の和菓子屋さんといえば、「塩あんびん」。大福の中のあんこが塩味で、甘くない。
大福を砂糖に付けながら食べる郷土菓子。
餅菓子が美味しければ、団子の生地が美味しい。弾力のある引き締まった団子生地は、もちもちで食べ応えがあります。あっさり目のみたらしだれ。夕陽にあたって美しいみたらし団子になっています。
ご馳走様でした。
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