島田菓子舗

島田菓子舗

おだんごです。
埼玉県加須市の和菓子屋さんといえば、「塩あんびん」。大福の中のあんこが塩味で、甘くない。
大福を砂糖に付けながら食べる郷土菓子。
餅菓子が美味しければ、団子の生地が美味しい。弾力のある引き締まった団子生地は、もちもちで食べ応えがあります。あっさり目のみたらしだれ。夕陽にあたって美しいみたらし団子になっています。
ご馳走様でした。
島田菓子舗
島田菓子舗
埼玉県久喜市鷲宮2-10-15
埼玉県