おだんごです。
夜7時過ぎ、商店街のお店のシャッターが下りて、にぎやかな道が静かになるころ。
無性にお団子が食べたくなり、和菓子屋さんに駆け込みました。
こんな時間にお団子はないだろうなと予想しながら店主に聞いてみると、
今から焼いてくれるって。
しかも、半額ですって。
こんな美味しい奇跡あるんだと思って感激しました。
御馳走様でした。
埼玉県蕨市
駅前商店街にある和菓子屋さん
埼玉県蕨市 |
埼玉県 |
おだんごです。
夜7時過ぎ、商店街のお店のシャッターが下りて、にぎやかな道が静かになるころ。
無性にお団子が食べたくなり、和菓子屋さんに駆け込みました。
こんな時間にお団子はないだろうなと予想しながら店主に聞いてみると、
今から焼いてくれるって。
しかも、半額ですって。
こんな美味しい奇跡あるんだと思って感激しました。
御馳走様でした。
埼玉県蕨市
駅前商店街にある和菓子屋さん
おだんごです。明日、6/8(土)11:05〜フジテレビ「チャンハウス」でみたらし団子の情報を提供しています。美味しいお団子がたくさん登場します。その他におはぎ、たい焼き。きっと、明日は和菓子屋さんが午後から忙しくなります … Read More
おだんごです。◆マガジンハウス &Premium 2月号私の大好きなあんこと和菓子について、週刊あんこの編集長さんと2時間以上の楽しいあんこ時間を過ごすことができました。その時の対談が本になりました。 &Prem … Read More
おだんごです。◆千葉県成田市 正五九団子大学の卒業生が行きたかったお団子屋さんに連れて行ってくれました。かわいい子達です。成田山新勝寺参道で見つけたおしゃれな揚げ団子屋さん。その場で団子生地を揚げて、みたらしダレをたつぷ … Read More
おだんごです。夜な夜なみたらしだれ作り。キラキラ輝くべっこう色の美しさ。自作ながら見惚れてうっとり。昆布だしに和三盆糖、葛粉、丸大豆生しょうゆ。たまりや2段仕込みだとまた違った味わいに。関東に多い、辛甘味。上品な風味とす … Read More
おだんごです。美味しい京丹波の大納言小豆。◆京都府船井郡京丹波町 須知高等学校京都の京丹波町の須知高等学校で栽培した大納言小豆をいただきました。生産量が少なく、幻の小豆と言われています。粒あんにしようと炊いていたら、なん … Read More