「Experience Mochi Pounding」=「餅つき体験」これから開催です。
そこで、お団子つながりの「もちもちおもちのお話」です。
日本の大切な食文化をおすそ分け。
#おだんご日和 #おもち #Touchthewouldforkids #代官山
Experience Mochi Pounding
on 2019年1月20日
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Experience Mochi Pounding
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Touch the World for Kids
on 2019年1月24日
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2019年1月20日に「Touch the World for Kids」のイベントが開催されました。 その中でおだんご先生こと芝崎本実が「もちもちおもちのお話」でインターナショナルスクールのみんなに 日本のお正月文化の … Read More
もちもちおもちのお話
on 2019年1月20日
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おたんごです。 明日は、「Experience Mochi Pounding」=「餅つき体験」をインターナショナルスクールに通う子供たちに体験してもらう会。 そこで、お団子つながりの「もちもちおもちのお話」をしてきます。 … Read More
ガチャガチャ団子
on 2019年1月4日
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おだんごです。 初詣の帰りに立ち寄ったスーパーのガチャガチャを見ると、「だんご」！！ みたらしが欲しくて、3回チャレンジしたけど、結局は違う団子ばかりT^T でも、これからの季節にぴったりの花見団子が当たりました^_^ … Read More
初詣屋台
on 2019年1月3日
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初詣に行くとワクワクするのが、屋台のお団子屋さん！ 今年は、「炭火焼串だんご」ののれんが黄金色に輝き、縁起のいいお団子をいただきました。 その目と鼻の先では、上州名物「焼きまんじゅう」 丸いものが串に刺さってるつながりで … Read More
おせち料理
on 2019年1月3日
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明けまして、おめでとうございます㊗️ おせちには、地域性があり、先人の願いが意味含まれています。 学生にも伝ったかな？ 「今年のおせちはお家で手作りできるものは作ってみましょう！」と冬休み前に … Read More
あたらし
on 2018年12月25日
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さいたま市にある「あたらし」さんは、前回も「みたらし」と読み間違えてしまうと言いましたが、何度見ても、みたらし団子アピールが半端ない。 美しく並んだ4玉団子は、歯ごたえのあり、ちょうど良い焼き色の上に甘辛の比率が1：1. … Read More
オスカル！はなきんリサーチ
on 2018年12月10日
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12/7O.Aのオスカル！はなきんリサーチに出演しました。 オススメのおいしいつぶあん、こしあんが食べられる和菓子を3種類ずつご紹介！ ご協力いただいた花見さん、空いろさん、七里香さん、石田屋さん、初音さん、茂助さん、あ … Read More
新しい発見
on 2018年12月1日
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今日の調理実習は浮島製の「深秋」といちご大福の「雪いちご」と抹茶。 今の学生は、和菓子を本当に食べないし、知らない。だからこそ、こんな機会があると、新しい発見をしてくれます。 ある学生の班は、浮島生地に小麦粉を入れ忘れた … Read More