今日は大阪阪急うめだ本店にて「第4回 時をかけるあん」のパネル監修およびセミナー講師として行ってきました。
会場は人、人、人だかり、それにも負けないあんこ菓子の種類の多さ。
あんの食べ比べと好みの餡を見つけるセミナーは、一度に10種類もあんを食べて、その違いがこんなに違う!と思ったお様様も多く、楽しい時間を過ごせました^_^
ランチもあん、セミナー前は赤福。帰りの新幹線でも御座候のあん、一日中あんづくしの日を過ごしました!
今日は大阪阪急うめだ本店にて「第4回 時をかけるあん」のパネル監修およびセミナー講師として行ってきました。
会場は人、人、人だかり、それにも負けないあんこ菓子の種類の多さ。
あんの食べ比べと好みの餡を見つけるセミナーは、一度に10種類もあんを食べて、その違いがこんなに違う!と思ったお様様も多く、楽しい時間を過ごせました^_^
ランチもあん、セミナー前は赤福。帰りの新幹線でも御座候のあん、一日中あんづくしの日を過ごしました!
おだんごです。 4月4日(月)14:00〜 「大竹まこと ゴールデンラジオ」2回目の出演です。 前回はあんこの和菓子を大竹さんと壇蜜さんに食べてもらう回でしたが、今回はゴールデンヒストリーコーナーで「お団子好きが高じて」 … Read More
おだんごです。 平林寺の近くにあるお米屋さん。金、土曜日限定だけのお団子をいただきました。 だんご生地の歯応えがモッチモチしていて、食べ応えあり。みたらし団子もしょうゆ団子も、プラスおこわやお赤飯も桜餅もおはぎもいただき … Read More
おだんごです。 おはぎがおいしい仙太郎の「花と団子」。ういろう生地のお団子は上品でほのかな甘さが美味。特に抹茶団子の後に食べるきな粉団子は、お互いの風味が相まって最高のコラボを楽しむことができます。 桜の開花にワクワクし … Read More
おだんごです。 福岡のラジオ番組「アサデス。ラジオ」に本日10:00から電話取材で出演しました。「沼る最高会議」というワクワクするコーナーにて、特集テーマが研究!和菓子沼にハマった人として、紹介していただきました。和菓子 … Read More