おだんごです。 ◆埼玉県川越市　和心 自分で焼くお団子が楽しめるお店。 実は美味しい卵かけご飯のお店です。 階段を降りて地下に向かうと重厚な看板「和心」が見えます。ドアを開けると、シックで優雅、さらに滝が流れる素敵な空間 … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県川越市　かなめや　 お店のロゴからしてレトロで素敵。 店頭はいつも賑わっていて、ショーケースの中はみたらし団子にごま団子、あん団子にいちごがのっている団子などの他、いなりや巻物、赤飯などの種類がた … Read More

おだんごです。 ◆お団子の裏表 お団子を食べる時に外観、フォルムを観察します。串を持ち、回転させて、裏表をさまざまな角度からしっかり見ます。 後ろ姿は特に、気にせず食べると後悔しますよ。こんな可愛いお団子の姿があることを … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県川越市　川越伊勢屋　 昔ながらのお団子から新しい素材の組み合わせの団子など新旧のお団子が一度にたくさん食べられるお団子屋さん。 団子を焼く仕草やたれ壺からたれをたっぷりつけてくれる心意気。素敵。 … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県川越市　田中屋 鐘撞堂下の老舗の団子屋さん。 だいぶ昔から通い続けても、全く変わらぬ店構えとお団子の形や味。今回、初めてお店の方からお話を聞き、団子の竹串の割り方から団子の丸め方までお話を聞きまし … Read More

おだんごです。 ◆埼玉県川越市のお団子旅 食べたお団子20本 おだんごの胃の中では、お団子の玉数約80玉が次々と消化されていたことになります。 お団子は別腹。。。？ 改めて、お店によって十人十色、そして一期一会の味を楽し … Read More

おだんごです。 ◆フジテレビノンストップ「団子沼から来た」 春の花見に合わせて、お団子をが食べたくなる季節。ということで、朝の情報番組にて、推し団子からご当地団子、ネオ団子などを紹介してきました。 設楽さんはじめ、みなさ … Read More