おだんごです。
台湾の中心的な台北駅で、お団子の看板を発見。
感激して、近寄ってみると、なんと日本でも有名な源吉兆庵が出店していました。
焼き台でお団子に焼き目をつけて、みたらしだれをからめた日本でもお馴染みのお団子が売られてました。
珍しかったのが、ピーナッツバター団子。
香ばしさと砕いたピーナッツが団子のモチモチ感プラス歯ごたえでとっても相性がgoodです。
米の香りもほんのりして、台湾で再現性のあるお団子って素晴らしいと感激しました。
色々な種類が並んでいて、彩りの良さが素敵。
ちなみに台湾では、そのまま「団子」という名前で売られていました( ◠‿◠ )
「醤油丸子」は「醤油味のボール」、すなわち、みたらし団子という意味だそうです。
| 源吉兆庵 |
|---|
| 台北駅 |
| 台湾 |
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