2種類のお米をつかって蒸しあげ、
搗き込んだら、棒状に伸ばして串に刺す。
かば焼きのような状態から、適度な長さに切り、
棒切り飴のような切り口。
丸太のような団子の形が印象的。
山形に行ったら是非、ご賞味したい団子専門店を見つけました!!
御菓子司 だんご本舗たかはし |
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山形県上山市矢来2-1-41 |
023-672-3357 |
山形県 |
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2種類のお米をつかって蒸しあげ、
搗き込んだら、棒状に伸ばして串に刺す。
かば焼きのような状態から、適度な長さに切り、
棒切り飴のような切り口。
丸太のような団子の形が印象的。
山形に行ったら是非、ご賞味したい団子専門店を見つけました!!
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