さっきのおだんごやさんが最後に勧めてくれたおだんごがある。
「和菓子風だんご」!!??
あんこ玉のようなつやつやしたおだんご。
和菓子じゃないの?洋菓子なの?
半信半疑で食べてみると・・・
中から、しっとりスポンジカステラ生地に黒蜜を絡めた餡もどきが見えた。
味のアクセントに美味、美味。
しかも餡の色が上品
お茶席にも使えそうな「和菓子風だんご」
おだんごやさんなだけに、新しいアイデア商品もおだんごにちなんでる。
素敵な店主さんの感性にますます魅了されてしまったおだんご先生でした
草加だんご菓子舗 |
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埼玉県草加市青柳5-27-19 |
048-936-9217 |
埼玉県 |
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