春があちこちで桜の花を咲かせています。
素敵な花より団子の季節になりましたね。
商店街の中にある和菓子屋さんに立ち寄りました。
小ぶりで上品な和菓子は、桜餅も、草餅も、きみしぐれもふた口で食べられるかわいい大きさ。
しかし、お団子はしっかり4玉。
モチモチのお団子に、甘めのみたらしだれがトロッとのっかり、こちらも上品な味。
春にふさわしいお団子、ご馳走様でした。
花月庵つくば |
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埼玉県さいたま市緑区原山3-18-15 |
埼玉県 |
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春があちこちで桜の花を咲かせています。
素敵な花より団子の季節になりましたね。
商店街の中にある和菓子屋さんに立ち寄りました。
小ぶりで上品な和菓子は、桜餅も、草餅も、きみしぐれもふた口で食べられるかわいい大きさ。
しかし、お団子はしっかり4玉。
モチモチのお団子に、甘めのみたらしだれがトロッとのっかり、こちらも上品な味。
春にふさわしいお団子、ご馳走様でした。
本日10/9(金)19:57〜NHKの「チコちゃんに叱られる!」の和菓子のあんこに出演協力しています。 今回はあんこについて様々な文献からルーツを探し、チコちゃんに納得してもらえる答えになっています。 https://w … Read More