タロ芋団子

タロ芋団子

おだんごです。
台湾でお団子?と思うようなものはタロ芋団子。
弾力があって、モチモチしていて、甘いシロップをからめたもの。
タロ芋は台湾ではシュークリームやアイスクリームの中などに入れて、もっちり感を出し、紫色の着色をしてくれる食材です。
これに竹串を刺してくれれば。

 

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